Über uns


Das Wichtigste und Interessanteste über unsere Tätigkeit und unsere Produkte finden Sie im Nachrichtenstrom und in der Präsentation.

„Eigenes Business ist unschätzbar“


Expert Online

Ein Interview mit dem Inhaber des Unternehmens From Wild (es beschäftigt sich mit der Gewinnung und der Verarbeitung der Zedernüsse) Andrej Newerow, der zum Preisträger der Vereinigung der jungen Unternehmer Russlands „Bester Jungunternehmer 2012“ wurde.

06/03/2015

„Stammt aus der Taiga“


„Argumenty i Fakty“ („Argumente und Fakten“)

Der 27-jährige Andrej Newerow aus der Republik Altai hat sein Business binnen eines Jahres in eine echt harte Nuss verwandelt, die schwer fürs Knacken ist – worin besteht sein Erfolgsgeheimnis.

05/03/2015

Prodexpo 2015


Massenmedien/Nachrichten From Wild

Im Februar 2015 hat sich das Unternehmen «From Wild» an der größten Messe der Lebensmittelindustrie Russlands teilgenommen.

04/03/2015

Hergestellt in der Taiga


In den umweltfreundlichen Regionen Sibiriens verarbeiten wir Zedernuss, Pilze und Beere.

Gewinnungsregion


Unser Unternehmen verarbeitet die in den umweltfreundlichen Regionen Sibiriens gesammelten Zedernuss, Beere und Pilze. Jedes Jahr organisieren wir die Einsammlungszentren in der Republik Altai und in der Altai-Region und arbeiten auch mit den Erfassern in den Republiken Burjatien und Chakassien, im Gebiet Tomsk und in der Region Krasnojarsk aktiv zusammen.

Eigengewinnung


Denis Klepikow

Chefeinkäufer, Taiga-Mann

«In der Zeitperiode vom Mai bis zum September, wenn sich in der Taiga ein gutes Wetter hält und der Lichttag maximal lang wird, eröffnen wir unsere Einsammlungszentren. Wir versorgen die Einwohner der sibirischen Dörfer mit all nötigen Lebensmitteln, mit dem Brennstoff für das Transport und für die Energieerzeugungsgeneratoren, damit die Arbeit „wie am Schnürchen“ lief!

Kapazität:

  • 720 Tonnen Zedernusskerne pro Jahr
  • 2400 kg Zederöl pro Jahr
  • 3000 kg Zederschrot pro Jahr

Zertifiziert

Produktion


Die Gesamtprodukte werden mit der modernen russischen und italienischen Ausrüstung verarbeitet. Anfang 2015 bekam das Werk eine Übereinstimmungserklärung aller Normen und Standards des Systems N.A.S.S.R (H.A.C.C.P. - Hazard analysis and critical control point). Früher hatte man im Werk das Qualitätsmanagementsystem ISO 9001-2011 und das Sicherheitsmanagementsystem der Lebensmittel ISO 22000-2007 eingeführt.

Technologie


Andrej Newerow

Chef

«Indem wir jahrhundertealte Traditionen der Gewinnung der wildwachsenden Produkte aufbewahren, haben wir einen modernen Betrieb gegründet, der den strengen Anforderungen der Nahrungsproduktionstechnologie entspricht. Wir versuchen nicht nur nützliche Produkteigenschaften erhalten, sondern auch die Handwärme der Menschen übergeben, die wildwachsende Produkte in den umweltfreundlichen Regionen Sibiriens sammeln“.

Qualitätsprüfung


Jede Partie wird einer Mehrfachqualitätsprüfung auf allen Produktionsetappen unterworfen: die Größenkontrolle, doppelte Feuchtigkeitsprüfung, die Qualitätsprüfung der Kernschälung. Die Endetappe der Qualitätsprüfung verwirklichen wir durch den italienischen Separator SEA PIXEL und durch die Handkontrolle der organoleptischen Kennziffern der Kontrollprobe.

Laborforschungen


Jede Partie der Endproduktion wird den genauen mikrobiologischen Untersuchungen (die Bakterien der Kolikbakteriengruppe, pathogene Bakterien, Schimmel) unterworfen. Wir führen auch die Radionuklide- und Aflatoxine-Zusatzuntersuchungen durch. Erreichte Ergebnisse werden ins Qualitätszeugnis der Produkte eingetragen.

die Entsprechung

  • Schimmel-Gehalt < 10³ KBE/g
  • Kolikbakterie Unzumutbar
  • Aflatoxine B1, B2, G1, G2-Gehalt < 0,005 mg/kg
  • Cäsium-137-Gehalt < 200 Bq/kg Strontium-90-Gehalt < 100 Bq/kg
  • Untersuchungsprotokolle einladen

Team


Ilja Danilow

Direktor für die Gesellschaftsentwicklung

„Unser Team besitzt eine sehr vielseitige Erfahrung in der Produktion, im Marketing, im Kundenservice. Wir verstehen wie kein anderer die Wichtigkeit solcher Begriffe, wie Sicherheit, Verantwortung und Hilfsbereitschaft. Tatsächlich beschreiben diese 3 Worte unseren Arbeitsansatz und wir sind stolz darauf“.

Sicherheit


Wladimir Newerow

Mitgründer

«Wir schätzen langfristige Verhältnisse mit unseren Partnern. Deshalb gewährleisten wir die Preisstabilität und die Vertragserfüllung bei der Vertragsunterzeichnung – im vollen Umfang und exakt zur richtigen Zeit!“

Wir gewährleisten

  • Sicherheit Preise, Verträge
  • Bestellung wird im vollen Umfang erledigt
  • Zustellung fristgemäß

Zustellung


Die Spezialisten unserer Logistikabteilung sind bereit, die Zustellung Ihrer Bestellung an jeden Ort Russlands zu organisieren. Für die Käufer aus anderen Ländern bieten wir eine Containerlieferung per Schiff oder mit den Lastkraftwagen an jeden Ort Europas und des nahen Auslands an.

Kontakt


  • BÜRO IN MOSKAU

    Moscow, Izmaiylovsky val 30 bld 4

    +7 (495) 268-01-86

    info@from-wild.com

  • OFFICE IN DER ALTAI-REGION

    die Altai-Region, St.Bijsk, Wasiljewa-Str., Geb.57, Office 2

  • WERK IN DER TAIGA

    die Altai-Region, Bijskij-Kreis, Siedlung Tschujskij

Bestellen

Absenden
Absenden